photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Afin d'intégrez nos équipes pour les remplacements des conges d'été : Vous assurez la prise de commandes sur place et à emporter, l'encaissement, la préparation des commandes, cuisson...et l'entretien des locaux et abords extérieurs dans un restaurant d'une grande chaîne. Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et des procédures(formation en interne assurée). Les horaires sont à définir avec l'employeur en fonction des plannings selon une amplitude horaire de 8h00 à minuit. Suivant vos besoins possibilité de contrats de 104 à 120 ou 130 Heures mensuels.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Située dans le département des Hautes-Pyrénées, au cœur Parc National des Pyrénées, Cauterets est à la fois une ville thermale, une station de ski, une destination de randonnée réputée. Le domaine skiable du Lys situé à 1800 m est notamment reconnu pour son enneigement important (souvent la 1ére et la dernière station des Pyrénées à être ouverte) et exploité aussi l'été en site de randonnée. Cauterets Restauration exploite les 4 restaurants d'altitude du domaine skiable le restaurant du Lys (jusqu'à 800 couverts / jour), la Vente à emporter et bar du Lys (1500 cvts / jour) et deux établissements situés sur les pistes le yeti Crok et Le Grum (200 couverts / jour) avec près de 2M€ de CA. Depuis 10 ans, date de sa création, Cauterets restauration a connu une très belle évolution et travaille actuellement sur des projets de dynamisation de l'activité hivernale comme estivale et recherche son directeur d'exploitation. Poste : Sous la responsabilité du Directeur Général vous dirigez l'activité des 4 restaurants : - Management des équipes : Mise en place et suivi de la politique RH avec les adjoints : recrutement, planification, formation . o Management en direct des responsables[...]

Ressources supplémentaires